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【海外・文化】フランス料理は「無形遺産」 ユネスコに登録申請へ・・・サルコジ大統領

1 :うちゅ〜φ ★:2008/02/23(土) 17:11:03 ID:???0 ?2BP(83)
★フランス料理は「無形遺産」=ユネスコに登録申請へ−サルコジ大統領

・世界の美食の代名詞であるフランス料理を、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の
 「無形文化遺産」に−。サルコジ仏大統領は23日、パリ農業見本市で、
 ユネスコに登録申請を行うと宣言する。

 有形の「世界遺産」とは別に、人類が保護していくべき文化とされる無形遺産の
 リストは、来年ユネスコで初の登録が行われる。既に日本の能楽、人形浄瑠璃、
 歌舞伎を含め計90件の登録が確定しているが、伝統芸能や工芸、祭礼が中心で、
 食文化の登録が認められれば初めてとなる。

ソース/時事通信社
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2008022300254

2 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:11:39 ID:rKRqPRDC0
3ならキムチも無形遺産

3 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:11:53 ID:OuDVX8E10
無理がある

4 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:12:53 ID:7/I0NbIp0
ホンタクも世界遺産

5 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:13:41 ID:b8Fuyt2H0
フランス料理って継承されていくものなのか?
ちょっと違うんじゃね?
保護されたら変化していくことは許されないぞ?

6 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:14:37 ID:DBwRExGn0
ポシンタンも世界遺産で

7 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:16:05 ID:thmJxK0R0
フランス料理が認められるんだったら、ラーメン二郎も入れろよな。

8 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:16:24 ID:T1RBZj7L0
プランスは思考がキムチ臭いな、もともと似てると思っていたが。

9 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:17:42 ID:vo+2YEdL0
どこの国でも当てはまるだろ・・・

10 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:20:22 ID:oJX57JOV0
僕の童貞も世界遺産に登録されそうです><

11 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:20:54 ID:6LrY6Asi0
無理だろう
第一歴史から言えば中国の方が上だし

12 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:27:17 ID:ASMRakfK0
フランス料理って日本料理の真似しただけだろ

13 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:29:49 ID:fl4+tw+O0
サルコジがやるとなんでもバカみたいに見える

14 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:30:02 ID:UYBMl0DN0
無理だろ
ここ10年でもかなり変化してるのに

15 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:31:22 ID:g5cpiz9w0
半島にしちゃデカイ。

16 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:31:26 ID:JSc7/mML0
現在のフランス料理は日本料理の影響を受けてるな

17 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:32:15 ID:QzcMaTmR0
>>1
ならば、支那もトルコも世界遺産に為っちゃうゾ。
>>8
Pランスとは表現が上手いな!、感心したヨ。

18 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:33:29 ID:CYplV+p+0
というかもはや先進国間では他国の影響を受けていない料理なんて
存在しないだろう

19 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:34:45 ID:6LrY6Asi0
>>10
登録されたら一生そのままですが宜しいですか?

20 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:35:12 ID:ro01ToC1O
懐石料理の手法を参考にしたくせに。

21 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:35:52 ID:TFngBG/P0
毎日無形遺産を食べるフランス人w
代表的なフランス料理や形式を登録するのかな
想像できない
各国がやりだしたら面白いかもしれない

22 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:36:56 ID:kSp/6XVb0
猿誇示かあ
こいつ本当に馬鹿だな…
"遺産"にしたいなら勝手にすれば良いが

23 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:37:43 ID:m68ucQ/b0
フランス料理の起源は朝鮮ニダ

24 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:37:51 ID:dp8E+o3q0
いまのフレンチはロブション経由で和食の影響受けまくり


25 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:39:56 ID:lmihWmjSO
頭おかしいね
こんなの認められたら日本はじめ中華や何やらも世界遺産だな

26 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:41:13 ID:DaLBm9Cw0
ハンバーガーはアメリカの遺産だな。

アメリカが死者を多数だしてることからいっても、
ハンバーガーが死者を多数だしてることからいっても。

27 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:41:31 ID:IFB1PRIW0
世界遺産にしたら、改良できないじゃん。馬鹿だなぁ。

28 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:43:01 ID:baPeklXN0
世界一臭い缶詰を登録してほしい。
今じゃスウェーデンでも年寄りしか食わなくなってるんだそうな。

29 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:43:49 ID:aXO0CKs5O
元々、イタリアかどっかから嫁に来た王女が、フランス料理のあまりの貧相さにたまげて本国から料理人を呼んだのが現代のフランス料理の始まりじゃね?

30 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:43:50 ID:iafU+13DO
あんな体に悪そうな料理のどこが遺産なんだ

31 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:46:07 ID:kSp/6XVb0
文化"遺産"って事はこの先廃れそうな食文化だと仏自らが認めるようなもんなんだが・・・
それでいいのかねえこの大統領は

32 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:46:20 ID:8Lr0a32r0
猿乞 きもいよ

33 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:46:23 ID:0uctEXH30
胃酸過多

34 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:46:27 ID:FWzsBpqf0
ワインの渋さが苦手
ぶっちゃけ安いワインの方が飲みやすい
ビールの苦さは平気なんだけどな

35 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:49:07 ID:N3u4J6kZO
ピョン吉とかでんでん虫とか喰うもんな。
シナ並み

36 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:49:08 ID:6nS2TAld0
>>12
イタリア料理が元
仏蘭西での素材の悪さを誤魔化すためにソースが発達

37 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:51:15 ID:jSOmaOSQ0
うまいフランス料理って少ないよね・・・・。

38 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:51:26 ID:l2VfwJdA0
サルコジ大統領に問いたい

遺産の定義って何ですか

39 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:57:02 ID:RCekjLJ70
フランスのように中国、朝鮮並に腐った国を認めてはいけない

40 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 17:58:44 ID:mMduU3kz0
>>29
マリアンだったっけ?


41 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:00:04 ID:u3vlaQYsO
>>29
そうそう

13世紀にエリネス王女って人が料理人呼んで、フランスの食材に合わせた料理作らせたのが始まり

42 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:02:30 ID:QJ8xdh3YO
フランス人らしいw

43 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:13:27 ID:YbYEcs1l0
不変の形式が存在するのか

44 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:24:09 ID:O1HHzVOXO
フランスのチョン化ハジマタ(AA略

45 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:26:07 ID:LtkQuOha0
さすが,ヨーロッパの中華思想w

46 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:29:04 ID:b8Fuyt2H0
>>28
ああいうのこそ遺産だよなw

47 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:40:39 ID:2Uhhr4mJ0
フランス関連の話題になると、必ず「おフランス」とか書いたりする奴がいるけど、
なんというか、加齢臭が漂ってるんだよね(笑)

48 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:41:03 ID:+oLBdv/M0
飯のうまさ

Sイタリア
Aスペイン、ロシア
Bフランス、オーストリア
Cオランダ、ハンガリー、ポーランド、ドイツ
Dイギリス(菓子だけならA)、
Eギリシャ

こんな感じじゃね?

49 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:42:27 ID:kSp/6XVb0
自国の食文化の自殺を堂々と宣言するってのが流石左巻き猿乞食
知恵足りてないなどう考えてもw
もう少しちゃんとつぼ押さえてやれば良いのに
要するにキチガイペテン師愛護団体にフォアグラとかにけち付けられないように保護したいんだろ
第一ペテン師愛護団体達叱り諌める方が先だろ、いきなり屈してどうすんだか

50 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:42:51 ID:14RReYRHO
中国が調子に乗って追随するのでヤだ

51 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:44:14 ID:6SlODUJq0
おれ中華料理のほうが好きだな
物によるけど

52 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:45:36 ID:VDTpbo6a0
>>48
オーストリアの旨い料理って一体何だ?カンガルーか?

53 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 18:46:37 ID:vLG7fYyVO
フランス料理は範疇が広すぎ。
ボルドーワインだけにしろ。

54 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:07:11 ID:fR0vhoyT0
朝鮮のレイプ、放火、銃乱射も無形遺産。

55 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:08:03 ID:6crdEpeH0
「捕鯨」も『無形遺産』だ
ユネスコに登録

56 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:11:28 ID:D0Jg23he0
日本料理の手法を使ったフランス料理は除外しろよw
最近のフレンチは日本料理と区別つかんぞ
これはフランスの一流シェフも指摘してる

57 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:12:57 ID:fA+3zpGE0
認定された所で、具体的に何かが変わるのかね。

58 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:13:09 ID:+L3YUL7E0
バカ猿

59 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:13:30 ID:/wNTgPib0
フランス料理って結構変化しまくりだろ
登録してもまた何かあって変化したら意味ないんじゃ

60 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:14:30 ID:vcB8z5k0O
>52みたいなのがいるからオーストリアが国名をオーストリーに変わったんだよな


61 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:16:00 ID:U0nbLJyFO
猿孤児ってバカなんだね

62 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:16:17 ID:lQbLnubcO
タレかけて食うしか能がない料理が遺産ですか、しょうもない

63 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:17:31 ID:Y+cR7eRd0
フランス料理なんてイタリア、オーストリアがなかったら
存在してない料理でそ

64 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:18:32 ID:fsbzyF2W0
日本食って世界的にあまり人気ないからフランス料理とか世界的に人気の料理があるところが
うらやましいです。
日本食は醤油の味がダメだと、なんにも食べれないのな…。

65 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:20:36 ID:2bvrp1jS0
>>60
おいおい、人のこと言えんぞ

66 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:21:28 ID:D0Jg23he0
>>64
どこの国の人ですか(笑

67 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:21:52 ID:Mj0bKUNF0
鯨料理を無形遺産に登録すべきだな

68 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:23:12 ID:lQbLnubcO
醤油屋の息子がいる

69 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:24:01 ID:DZ81UkrM0
フランス料理は世界遺産。こういう感覚が他国の食文化を貶めるんだな。
クジラとか犬とか猫とか

70 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:24:53 ID:N6FFZaxvO
じゃあ、和食は韓国起源で登録するニダ

71 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:25:16 ID:kSp/6XVb0
>>68
確かにw
しかし何でここにいるのか謎だw

72 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:26:02 ID:+0JKzodt0
>>64
目玉焼きに醤油派だな?
ウスターソースが最強だ

73 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:28:45 ID:2nW9ubnTO
世界三大料理はフランスと中国と日本のもの
世界三大美女はエジプトと中国と日本から
日本語は世界で最も美しく難しい言語
日本人は世界で最も勤勉で謙虚で優しい国民
日本文化は世界屈指の歴史と伝統を誇る文化


もしかして日本て世界でものすごく特別に優れた国なのじゃないだろうか

74 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:30:06 ID:upSVWB5D0
遺産の胃を表明します

75 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:30:18 ID:sM052bed0
>>28
一度食った事があるが、世界遺産入りすべき臭さだった

76 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:31:55 ID:fsbzyF2W0
>>72
ソースって日本の物って感じじゃないでしょ。以前、海外に行った時に頼まれたから日本料理
作ったんだけど、反応が滅茶苦茶に微妙だったのよ。
あとで、仲のいい奴に聞いたら「あの味はちょっと…」とか言われた。で、そいつを実験台にして
色々な料理を作ったが全然ダメ。結局醤油の味が原因だとわかったのだが。
あと、酢は匂いだけでダメだったな。基本的にすっぱい物はダメらしい。

77 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:32:18 ID:2ojwl6EgO
>>73
世界三大美女は国によって変わるぞ

78 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:33:59 ID:gCvKzF2D0
日本でも、フランスでも、サルのバカさ加減は手に負えんなww
どっちも、それが国のトップだから余計に・・・orz

79 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:34:12 ID:V0dCkj/v0
フランス料理の一流シェフが新しい味を求めて日本料理を見にきたりしてるし
まったく同じ味で何十年何百年と続くわけじゃなく時代とともに味が変わっていくのだろうから無理がある。
どこの国の料理にも言えることだと思うけど

80 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:34:19 ID:7J/rbQ7a0
カトリーヌ=ド=メディチが来るまでは白茹での牛肉の塊を手掴みで喰らい!

生ハムもカラスミも知らず!

ロシア人に給仕の仕方を教えて貰うまではいちいちバカでかい肉の塊を
大仰にも剣でこそげ取って食ってたフランス料理が!

世界無形文化遺産とはな!! 出世したなカエル食いども!!

81 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:35:16 ID:Z/qN2QGpO
もやしもん6巻にも書いてあったが、フランスワインは目隠し審査でカリフォルニアワインに惨敗してる。
フランス料理もイタリア料理の劣化コピー。
下水道普及率も悪く、衛生面でもダメ国家。

経済破綻しかけてるのに、プライドだけは何処にも負けない。

82 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:37:17 ID:iJNwjy8x0
もともとイタリアからもってきて
日本の懐石に影響受けまくったあの料理が?

83 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:37:25 ID:V0dCkj/v0
>>64
塩も味噌もあるから大丈夫だよ。
日本料理はポピュラーな人気というより高級店的扱いだけど、他に輸出してる人気なものもあるし
自分たちがおいしいとおもえればいいじゃない。

84 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:38:58 ID:x13+mSAX0
世界三大料理のうち
トルコだけ身近にないねー
意外な有名料理が
トルコだったりするのかね

85 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:40:05 ID:Q8cOBMbY0
カタツムリ美味しいです( ^ω^)

86 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:40:10 ID:2ojwl6EgO
>>84
ヨーグルトもトルコ発祥らしい

87 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:41:07 ID:baPeklXN0
いいえ、ケフィアです。

88 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:42:41 ID:kSp/6XVb0
>>86
ブルガリアじゃ無かったんだ?

89 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:42:43 ID:mp0Vmqfh0
>>84
ピデやメネメンなど日本でも一般的でしょう。

90 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:44:33 ID:4tkpXR/n0
オスマントルコ時代の名残じゃないの>世界三大

91 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:45:51 ID:gaO3W8710
>>73
世界3大料理はフランス、中華、トルコ料理

どの言語を美しいと感じるのは
個人の感性によって違うことも理解できんのか?

日本より歴史の古い文化を持つ国はいくつかありますが。何か。
エジプトでクレオパトラがローマ帝国を相手に
権謀術数を繰り広げていた時日本には固有の文字すらなかった。
古代エジプト文明は滅んだがそれでも三千年の歴史を刻んできましたが。何か

親日国インドも古い歴史と文化を誇っていますが何か。
しかも滅んでおらずある分野では今でも継続している
バラモン教がヒンズー教に発展し
宗教関係の芸術で素晴らしい傑作を輩出していますが何か。
ゼロの概念を発明した先祖を持つインド人は数学が今でも得意ですが。何か。


92 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:47:17 ID:JPM+qZ+r0
ブルガリアは500年ぐらいオスマンの統治下だったさ。

93 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:48:55 ID:Xe2wMfQO0
>>56
そうだね。アラン・パサールだったかピエール・ガニェールだったかの
メニュを見てたら、柚子とかなんとか、日本風の食材のオンパレード。

つまりは、フレンチっていうのは現在進行形の柔軟な料理ということ
なんだろう。「遺産」にして固定化するのはいかがなものか。
頭の固いイタリアンと対照的だな。

94 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:52:12 ID:kSp/6XVb0
>>93
真空調理法とかの最近開発された調理法なんかも保護する気なんかね

95 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 19:56:10 ID:V0dCkj/v0
コジコジはなんかずれてるね。

96 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 20:14:58 ID:7J/rbQ7a0
>>95
ハンガリー系だからね。

あんまり良い例えじゃないが、栃木か群馬の殿様の末裔が
京都市長やってるようなもん。無理にでもフランスらしさを
高揚せにゃいかん立場なんですよ。

97 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 20:20:45 ID:AxqE8Cg70
>>73
三大美女とか三大料理に日本入れてるのは日本だけ。
朝鮮みたいで恥ずかしいからやめろ。

98 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 20:21:27 ID:xSU2cXxq0
こいつ馬鹿じゃねーの?

99 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 20:23:03 ID:ua7g8XWZ0
それほどのものでもないけどな

100 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 20:36:33 ID:ZB9gEUSY0
実はすでに韓国が・・・

101 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 20:40:00 ID:HIMi/r2h0
フランス料理が世界遺産なら、まずはその原型に当たるイタリア料理が登録されるべき。

102 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 20:49:07 ID:Xr8HsH9+0
韓国の存在そのものが遺産登録されそうだな

103 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 22:39:39 ID:TLrAPb/K0
>>97
三大料理ってフランス・中国・トルコだから日本は入ってないが、
三大美女は小野小町、栗山千明、俺の彼女だからこれはちょっと恥ずかしいな。

104 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 22:42:45 ID:yupIjfMjO
>>103
おwまwえw

105 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 22:44:52 ID:EQM4+5gu0
>>29
そう。もとはイタリア料理なんだな。

106 :名無しさん@八周年:2008/02/23(土) 23:03:09 ID:3VA5HyEH0
最近のフランス料理は和食の影響受けてるのかぁ・・?
フランス料理(というか高級料理)なんて、まったく縁がないんで知らんかった

107 :名無しさん@八周年:2008/02/24(日) 01:13:08 ID:Rbw7m0Av0
>>106
ttp://jp.youtube.com/watch?v=sGsgfRAJaCw
これミレ


108 :名無しさん@八周年:2008/02/24(日) 06:21:26 ID:bhYlJThF0
>>107
なるほどこういう感じなのかぁ・・?
教えてくれてあんがと。

109 :名無しさん@八周年:2008/02/24(日) 11:10:16 ID:hgLtmDdf0
なんか、サルコジのニュース見ていると安倍前首相に印象が重なるんだよなぁ・・・

110 :名無しさん@八周年:2008/02/24(日) 11:21:20 ID:aCemOQuy0
お前等が他国に干渉するのはやめろよ^^;
お前等、朝鮮や中国から干渉されて怒るだろ、それと同じで他国の問題や歴史
文化も中途半端なお前等に干渉されたらフランスも怒るぞ。
中国や朝鮮は向こうから喧嘩ふっかけてきたのだから、臨戦しないとまずいが
わざわざこっちから突っかかるなよ。

111 :名無しさん@八周年:2008/02/24(日) 11:25:35 ID:y0WmvzWl0
カエル食ったり、カタツムリ食ったり、ゲテモノ料理オンパレードだもんな。
世界遺産決定

112 :名無しさん@八周年:2008/02/24(日) 14:09:01 ID:sk8MR7MK0
これ認定されたら、古いタイプ?というのか知らないけど
昔ながらのゴッテリしたフランス料理がメインになっちゃうの?

113 :名無しさん@八周年:2008/02/24(日) 19:31:37 ID:Jqj/rnK40
>>110
日本の掲示板でやいやいいってるだけだから干渉まではいかないよ。

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